福建茶叶经济发展情况如何(福建都有什么茶)
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茶叶行业发展前景如何
茶叶行业主要上市公司:目前国内茶叶行业暂无上市公司,福建安溪铁观音集团、信阳毛尖集团、四川竹叶青茶业、杭州龙井茶业集团等多家知名茶叶行业企业IPO均以失败告终,此外,中国茶叶股份有限公司和八马茶业正在冲刺IPO中。
本文核心数据:中国茶叶销售数据、中国茶叶消费结构数据等
茶叶销售总量平稳增长
近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破
2014年以来,我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨。
销售额持续走高
销售额方面,随着我国茶叶市场的持续火爆,全国茶叶销售总额持续增长,到2021年,全国茶叶销售额达到3120亿元,同比增长7.99%,销售额再创新高。
茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升,另一方面则是茶叶价格的持续走高,2014年以来,茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势,到2021年,我国茶叶销售均价135.5元/千克,价格仅次于2018年的139.3元/千克。
绿茶消费占比过半
从各类茶叶消费情况来看,目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年,中国传统茶类中,六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中,绿茶130.92万吨,占总销量的56.87%;红茶33.88万吨,占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨,占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。
具体到绿茶方面,近年来,我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示,2018年,我国绿茶消费量为120.59万吨,到2021年,我国绿茶消费量提升至130.92万吨,同比增长2.35%。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规划分析报告》。
分析福建茶叶生产的不利条件
一是产业化水平低。全市茶叶加工厂几百家,产品质量标准不统一,拳头产品不多,龙头企业数量少,精深加工产品比例低,生产、加工和销售都呈现较为分散的局面,环节多、成本高、损耗大,tieguanyin形不成规模效益
二是对茶业投入少,茶园基础设施差,品种结构不尽合理。各级财政对茶业的投入极其有限,茶农自我积累、自我投入的能力不足,茶叶生产条件差;技术推广体系不健全,手段落伍,技术推广经费少,难以对广大茶农进行必要的科学用药、用肥培训,一些新技术无法及时有效地在茶区得到推广应用,造成茶农科学种茶水平低,无法从源头上保证茶叶产品的卫生质量水平;大部分茶园年久老化,基础设施不配套,生产上受制于天的现状未能根本茶叶改变;茶叶品种布局不尽合理,大路货多,名优特品种比例不大,更新改造任务重。
三是尚未形成真正的优势品牌。福州市茶叶品牌数量少,名牌不凸现,形不成名牌效应和规模效益。
四是出口市场单一,价格低,技术壁垒突出。出口产品仍然以散装原料茶为主,技术含量不高,附加值低;自有出口品牌少,名牌更少;产品价格水平低,卫生质量标准差,贸易技术壁垒日益突出。
福建茶叶市场的状况拜托各位大神
福建是茶叶的发祥地,茶叶已成为福建省分布最广的经济作物,全省除个别偏远岛屿外几乎是县县产茶,涉茶人员已超过300万人,占全省总人口的十分之一。全省共有茶园面积195万亩,居全国第二位,年产茶13.6万吨,居全国第一位;年出口茶叶2.8万吨,创汇1亿美元,为全国第二位;茶叶产值42亿元,营销总额已达110亿元,财税12亿多元。茶叶已成为福建省广大农村促进经济发展,增加农民收入的一条主要途径。我国加入WTO,福建茶叶将面对国际国内两个市场,在世界茶叶产大于销,供大于求的格局下,福建茶叶必然会受到越来越多国家严格的“绿色壁垒”。专家认为:加入WTO对福建茶叶带来很大的冲击,因为国外许多茶商早已把目光瞄准庞大的中国茶叶市场,竞争是无法避免的。更加令人担忧的是,福建茶叶市场的竞争十分激烈,据福州闽津茶叶公司的陈金堂经理介绍:闽茶企业相互压价,自相残杀,茶人行业利益意识单薄,自律联合对外意识较差,在国际市场上的竞争力明显下降。陈金堂说,福建各类各级别名优茶多达200多种,除乌龙茶、铁观音外,其他茶闽人知之不多,尚无在国内外市场占有相当多份额的品牌,尤其是外销茶叶,基本上以散装为主,仅是充当国外产品的原料。在采访中,记者找到几位茶商,他们都认为福建茶叶实在是混水摸鱼,到目前,福建省有85%以上的茶园,60%以上的茶叶加工是由个体农户生产经营的。像这些个体生产,固然有其能发挥生产经营者积极性的有利一面,但弊端日渐凸现,因为小生产无法抗衡规模优势,致使资源严重浪费。所以,这些将是造成福建茶叶生产力水平总体低下的重要原因。许多茶商一直在呼吁,茶叶应当以质量和诚信为本,不能相互残杀,如果在这样下去,福建茶叶将会失去诚信和品牌。从当前茶叶发展情况看,基本是依靠市场来调节,这是不是由于政府对茶叶的宏观调控能力比较弱,才造成茶叶市场混乱呢?福建是茶的发祥地,应尽快建立一个统一的茶叶管理机构,把部门管理转变为行业管理,尽快调查并解决茶叶行业中出现的问题,认真协调茶叶供销关系,促进茶叶产业化进程,规范市场,加强行业自律和质量管理,把福建茶叶做强、做大。参考资料:第一茶叶网 www.t0001.com
福建为什么适合种茶叶
因为福建多山,海拔高,常年云雾缭绕,气候温润,土质深厚松软,最适宜于茶叶生长。茶叶种植的地理位置最好在中海拔地区,温度均衡,山间湿度适合,阳光充足,也远离大城市,没有工业污染,这些因素综合起来,福建地区的丘陵地貌是非常适合茶叶种植的。
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