如何讲茶叶的故事(茶叶知识讲解)
1、古代有位茶农,平常非常喜欢种茶。茶农笃信佛教,日夜参拜观音,并以清茶供奉。某夜,茶农睡梦中梦见自己走到了一条河流旁边,在河流边有一株茶树,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴。后来,茶农就挖回家中种植在铁鼎中,这株茶树因观音托梦所得,故而取名为“铁观音”。
2、华佗论茶东汉末年的名医华佗在《食论》中提到:“苦茶久食,益意思。”意思是“茶的味道苦涩,饮后能使人深思熟虑、开拓思维。”这是历史上第一次关于茶具有药用价值的记载。
华佗常年奔波在江淮一带采药,为民治病,积累了丰富的医疗经验。据说他累的时候,只要喝到一杯清茶,疲惫顿时消失,于是深深地体会出“苦茶久食,益意思”的见解。
3、相传,乾隆微服私访来到杭州一座酒楼,因时值清明,于是将随身携带的龙井新茶让店里的伙计冲泡。细心的伙计看到乾隆内着的龙袍露出一角,的茶叶紧张的告诉正在烹调虾仁的老板,老板惊慌地将伙计手中的茶叶当成葱花撒在锅里,没想到乾隆尝过这道菜后,连连称好,从此这道菜变流传下来,直到今天。
4、传说南宋绍兴五年(1135年),岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。由于岳家军多来自北方中原大地,进入江南很多士兵出现水土不服的症状,腹胀,呕吐,腹泻,乏力,眼看着难以正常作战。平时喜读医书的岳飞将当地盛产的茶叶,芝麻,生姜,黄豆一起熬煮让属下饮用,果然治好了军中的恶疾。
5、“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”有一天,神农氏尝到了一种绿色的叶子,叶子在他透明的肚子里上上下下,好像是在为身体做检查似的,于是为这种绿叶取名为“查”,后来逐渐成了“茶”。后来发现,“茶”可以为他解毒。“神农尝茶”的故事也便流传千古为后人称赞。
人茶合一
讲究养生保健的中华民族,用千百年历史经验的积累,发现了饮茶对人体的诸多好处,才这样乐此不疲。对于现代人来说,讲究绿色食品,追求自然品质,已经成为人们理性的选择。对于不同的人群,就有不同的茶相对应,于日常解渴饮用中,就能起到保健的作用,更不用说把某一种茶作为挚爱,经常品饮了。茶馆要对各种茶的品质功能了然于心,才好向你的顾客做最专业的推荐哦。
茶
お
工作紧张,经常用脑的人——多喝些茉莉花茶,花香茶香可以舒心通窍;
久坐不动的人——多喝些普洱茶,可以促进消化,防止肥胖;
爱美的女士——多喝些绿茶、乌龙茶,养颜消脂,非常有效;
青少年——喝些绿茶可以帮助消化、预防龋齿;胆固醇过高、血脂高的人——多喝乌龙茶、绿茶,降脂保健;
身体虚弱的老人——多喝点红茶,在茶叶中加点糖,既可增加能量,又可补充营养。
对着电脑工作的人——什么茶都可以,喝茶是最简单也最行之有效的保健方法。泡上一杯香茗,有空就呷上几口,既防止辐射,又消除倦怠。
至于对某一种茶味的偏爱,是个人所好,花茶鲜灵浓郁,绿茶清新幽远,乌龙香高味醇,普洱厚重回味,这甚至可以作为个人品质的象征了。经营茶楼之人也可凭借顾客的茶叶喜好初步对顾客进行判断以此做出相应的服务。
爱喝绿茶的人,气质典雅,高贵大方,身上往往带着绿茶般“清汤绿叶”的气度。爱喝红茶的人,性格外向活泼,敢于尝试一切新鲜的事物,多变而浪漫。爱喝花茶的人平平淡淡、简简单单,性格恬静悠闲。爱喝乌龙茶的人讲求品位,享受生活。爱喝普洱茶的人,深沉含蓄,气质独特。
经营茶楼之人不光要在茶文化方面精通对于其余的饮料也能侃侃而谈,人家真正认同你的专业。
妙趣谈饮料
人类的生活离不开水,自然界中的水是我们最原初的饮料。甘甜、清冽的山河水、溪水、泉水、井水,滋润了世界上千千万万的生命。但历史的发展让人类对水的需求从生命需要慢慢变成了一种品饮的享受,在这朴实无华的滋味中,添加各种味道,成就了各式各样的饮料。
茶
お
我国是茶饮的故乡,茶品种类丰富,味道各有千秋。但基本上,茶味都是淡然天真,韵味悠长的。宛若天然之味,其实又有人工之力,妙在似与不似之间。饮茶又具有很强的保健功能,常饮令人神清气爽,体态轻捷,难怪古人以为饮茶可以参悟己身,可以修道通仙,所以在中国文化的长河中,饮茶被称之为“清醒文化”,与饮酒所成就的“糊涂文化”相对仗。
讲述茶叶品牌故事可以分为以下三步:
起源与传承:首先,讲述茶叶品牌的起源与传承,展示品牌的历史和渊源。可以介绍品牌创始人的故事,他是如何发现茶叶的美味和功效,以及创办品牌的初衷和理念。强调品牌的传统与传承,传递品牌的历史底蕴和独特文化。
品质与工艺:其次,讲述茶叶品牌的品质与工艺。可以详细介绍品牌所采用的茶叶种类、产地、采摘方式和加工工艺,以及对品质严格的把控和精湛的制作工艺。强调品牌对于品质的执着追求和不断创新,让受众了解品牌的专业性和独特之处。
与消费者的情感共鸣:最后,讲述品牌与消费者的情感共鸣。可以通过真实的用户故事、用户的使用体验和反馈,展现品牌带给消费者的美好体验和感动。强调品牌所倡导的生活态度和价值观,与消费者共享茶的文化和情感,传递品牌的温暖和人性化。
通过以上三步,茶叶品牌故事可以生动而感人地讲述出来,让消费者更深入地了解品牌,产生共鸣和认同,建立起品牌与消费者之间的情感纽带。同时,品牌故事也是品牌营销中的一种重要手段,可以吸引更多的目标受众关注,增加品牌的曝光和影响力。