滇绿属于什么茶(滇绿和滇青的区别)
一、滇绿普洱是什么茶是普洱生茶的一种吗
1、滇绿普洱是什么？很多人都没听过，也没喝过，普洱茶也是分很多品种，普洱生茶和普洱熟茶，大多人对于普洱熟茶相对了解一些，滇绿普洱茶，是指现代使用高温烘青或炒青绿茶原料制成的普洱茶。所以这样的滇绿普洱也是属于绿茶的一种，产于滇南的思茅、西双版纳、红河和滇西的临沧、保山、德宏、大理等地区的条形烘青绿茶。所以这也是普洱生茶的一种。滇绿普洱高温烘青、毛茶高温干燥制成的成品成为烘青毛茶，如果再加上紧压过后仍以烘房高温干燥、或干燥时间过久，就成为标准的滇绿普洱。对于普洱紧压茶而言，烘干温度一旦超过40℃，茶品品饮时就会产生锁喉感，茶质更是会因高温受损。
2、滇绿普洱采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶、对夹叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成毛茶。再经筛分、拣剔、匀堆、复火、撩头割脚、清风、成品装箱包装制成成品茶。滇绿普洱条索结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味比较鲜醇，汤色明亮，但是绿茶人们喝的季节还是有限的，一般在春夏季节喝绿茶喝的多一些。
3、茶叶中有机物质丰富，入口劲道饱满、收敛性强，让喝过的人对它印象深刻，在功利主义挂帅的现今社会，运用制茶技巧将普洱茶特有的苦涩味去除，使其变得香甜滑顺，易于入口，不必等到陈化至某种程度才感觉好喝。
4、倘若此类茶品，得到消费者一的认同，那几乎可以确定普洱茶绿茶化的时代正式来临，口味浓烈的普洱茶将式微，普洱茶的滋味仅能借由陈茶去回忆。
二、滇绿茶是什么 什么是滇绿茶
1、滇绿，即云南绿茶的简称，属于绿茶，国外又称之为“云绿”。
2、所谓“滇绿”茶，是指选用大叶茶为原料，精选细嫩的一芽二叶，经过高温杀青、及时揉捻，快速烘干等工艺处理，控制酶的活动和多酶类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶原色，再经揉捻成形晒干、烘干或炒干而制成绿茶，具有色泽绿润、条索肥实、回味甘甜、饮后回味悠长的特点，有生津解热、润喉止渴的作用，盛夏饮用倍感凉爽。
三、滇绿和普洱生茶的区别
滇绿和普洱生茶是两种不同的茶叶。下面是它们的区别：
1.原料：滇绿茶采用嫩茶芽和嫩叶，而普洱生茶采用较老的茶树叶子。
2.加工方法：滇绿茶属于绿茶类，采用杀青、揉捻、烘干等工艺；普洱生茶属于黑茶类，采用杀青、揉捻、堆肥、晾晒等工艺。
3.口感：滇绿茶口感清爽，带有香气，味道鲜美；普洱生茶口感重，带有苦味，茶汤黄绿色。
4.保存时间：滇绿茶保质期比较短，一般保存期为1年左右；普洱生茶保存期较长，可以存放几十年不变质。
总的来说，滇绿茶和普洱生茶在原料、加工方法、口感、保存时间等方面都有较大的区别，消费者可以根据自己的口味喜好来选择。
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