鱼和茶叶一起放在冰箱会怎么样(茶饼能放冰箱保存吗)

一、鱼放在冰箱里如何保存

1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。

2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。

3、热水处理法。把鲜鱼去除内脏后，放入将开未开的热水(80℃～90℃)中，稍停便捞出，此时，鲜鱼的外表已经变白，再放在冰上贮存，可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。

4、蒸气处理法。把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜2～3天。

5、酒类处理法。把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜。一般冷藏1~2天，冷冻90~180天。

现在家家户户都有了冰箱，冰箱平时可以冷冻肉，鱼，还可以保存新鲜的海鲜产品，那么冰箱如何保存鱼呢？首先鱼买回来以后先用盐水浸泡，不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，这样可以起到一层保护的作用，放入干净的袋子内，放入冰箱中，这对保存鱼的鲜味有帮助。

二、洗好的鱼可以放冰箱保鲜吗

还是清洗干净后冻在冰箱里面好，能很好地保证新鲜，防止腐败变质。如果不清洗干净，虽然冷冻，但只是让细菌的繁殖速度变慢了，还是容易变质。在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存；也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限.冷冻最多保存时间3个月

1、鱼在杀了之后，是可以放在冰箱里的。不过要分情况是放在冷藏室还是冷冻室：如果杀了鱼之后，在两天内食用，那么就建议放在冰箱的冷藏室，这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度。但如果在杀了鱼之后，可能要过一个星期或者一个月才会食用，在这种情况下，就需要放在冷冻室里保存了。

2、不过长时间将鱼放在冷冻室，会造成鱼肉比较粗糙，还会流失掉很多营养。所以，在杀了鱼之后，最好在当天就能食用掉，这样可以保证营养和口感是最佳的。

三、鱼放在冰箱怎么处理

将鱼放在冰箱是一个不错的方法来保持鱼的新鲜和防止细菌和食物中毒的蔓延。但是，正确地处理冰箱中的鱼是十分重要的。下面是一些关于如何正确处理冰箱中的鱼的提示：

1.储存前应清理鱼：在将鱼放入冰箱之前，将它们清洗干净是非常重要的。确保撤掉内脏，洗净体内腔，这可以减少细菌或臭味留下的机会。

2.用盐和柠檬汁来减少气味：为了减少鱼在冰箱中散发的恶臭，可以用盐和柠檬汁来处理。撒上少量的盐和柠檬汁后在鱼身上涂抹。

3.使用保鲜袋：放置在保鲜袋里的鱼，可以在冰箱中存放较长的时间，并且不会对它周围的其他食物产生异味。使用防水保鲜袋，它们可以防止冰箱中的水分渗透。

4.冰冻鱼：如果您不需要很快使用鱼，将其冷冻是一个好的选择。用厚实的保鲜袋将鱼包裹好，并且将鱼保持在最低温度下，可以让鱼保持新鲜，而且不会被冰霜蔓延和变质。

5.需要及时使用鱼：虽然将鱼放在冰箱，可以延长它的保存时间，但是不要让鱼在冰箱藏过久。如果鱼过了新鲜期，就可能对身体造成损害，不建议食用。

总的来说，正确地储存鱼可以使其新鲜度持续较久，远离可能产生的臭味和细菌，保持健康。使用这些提示，可以确保你能在以后充分享受到鱼的美味。