四川竹叶青茶叶如何(竹叶青茶有什么功效)

一、怎么分辨竹叶青茶叶优劣竹叶青茶叶冲泡方法

1、对竹叶青茶叶的分辨总体归纳大致就3个字，闻、观、品。

2、一、闻——闻干茶的香味，竹叶青茶叶属于炒青绿茶，所以对茶叶的原本成分保存比较完整，干茶带有原始茶青的清香味，越好的竹叶青带有茶叶清香味越浓，而且没有别的异味。

3、二、观——观看竹叶青茶叶的外形，竹叶青茶外观扁平尖细似竹叶，因而才叫竹叶青。因加工原因，竹叶青处于绿色，而且很光亮。

4、三、品——品竹叶青茶叶的味道、口感。整体来说，竹叶青茶叶的口感是清香可口，入口甘醇，回甘很快！在入口之前，会闻到一股淡淡的茶叶清香味、香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽。

5、一、将茶叶投入杯中，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿。一般150ml的玻璃杯投茶量在1-2克。

6、二、往杯中注入温水，竹叶青不宜于用滚沸水，水温在85℃左右则可。

7、三、静置一两分钟便可，在这过程中，上浮的竹叶青会逐渐地一一下沉至杯底，这也是竹叶青冲泡过程中的一大观赏点。

8、茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑，中国茶是华夏文明的一个组成部分，已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。千百年来，峨眉山茶一直以其清醇淡雅受到名人雅士的喜爱。

9、1964年，时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山考察，在万年寺与老僧人品茗对弈时对所品之茶赞不绝口，问道：“这是何茶？”老僧人答道：“此茶乃峨眉山特产，尚无名称。”并请陈毅元帅赐名。陈毅元帅仔细审视杯中茶叶，只见汤清叶绿，一片生机，便由衷地说道：“这多像嫩竹叶啊，就叫竹叶青吧。”从此，竹叶青声名不胫而走。

10、竹叶青是我国高级扁平绿茶的代表。此茶采自清明节前白雪未尽春芽初萌时，故名“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来又有“雪香”、“清明香”等雅称。其外形扁平光滑，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁。细细品之，一缕太和之气弥于唇齿之间，味真意幽，神静气宁。因其产量有限，故极其珍罕。

二、竹叶青为什么走不出四川

今儿咱们来论道论道竹叶青，这个竹叶青不是竹叶青酒，而是竹叶青茶。这个“论道”也不是贵州卫视的王牌栏目《论道》，而是竹叶青茶业推出的高端茶叶品牌“论道”。两个“不是而是”过后，你一定明白了“竹叶青”有多有名，“论道”有多高端。这还都不算什么，“竹叶青”在四川那才叫有名，那才叫成功，成都满大街都是，到处都能见到竹叶青，仅一个四川市场一年差不多就能卖两个亿。一样的“竹叶青”，一样的“论道”，到了北京，就不行了，听说月月都入不敷出。有人笑说：“竹叶青全北京的营业额还赶不上一个茶叶店的一个月的销售额呢。”“竹叶青”毕竟也是“四川名牌”，号称“四川茶叶第一品牌”、“全国十大名茶之一”。在北京市场如此差强人意的表现，脸面上也多少挂不住。都是有头有脸的品牌，“大师级好茶”也不至于离开了四川就这样惨吧。所以，竹叶青最近加紧了北京市场的拓展，“竹叶青”全线产品进入北京茶叶专营老字号“吴裕泰”销售，也算是有了销售渠道，渠道有了，货铺了，按照营销惯例接下来就是打广告、做宣传了，竹叶青当然也是这么做的，在北京偶尔也会看到他们的广告，电视广告好像多一点，平面广告不常见。看这个气势，“竹叶青”是想在京城显摆显摆，也想找点“爷”的感觉。可惜。可惜。不是我打击你，看你们的布局我就明了，“竹叶青”的这趟“进京赶考”最多也就是一个“店小二”的命。我知道你不信。那就论道论道。谁都不能否认“竹叶青”在四川的成功，那种成功一直来得太爽了，因为你占尽了天时地利人和，自家门口好办事，不论是消费者的口感和偏好度、品牌的认知度、美誉度、忠诚度都没得挑，加上“竹叶青”这些年在自身品牌建设，品牌宣传、品牌价值传递，品牌形象保鲜方面的工作也做得不错，并一直坚持做“高端”茶叶品牌的战略，再加上“竹叶青”是其独家垄断的注册商标，所以“竹叶青”能在四川林林总总的茶叶市场中一枝独秀，坐而论道。到北京就不同了。用一个喝茶懂茶的北京姑娘的话说就是：“自古以来，绿茶在北京就上不了台面，北京人很少喝绿茶，都是喝花茶。”不管这个姑娘的话好不好听，但她毕竟是北京人，毕竟是喝茶懂茶的北京人，那么她的话就多少能代表一部分北京人的态度。你说她的话不重要，但是，我想说你早晚会知道她的话有多重要。在北京，喝茶习惯，口感方面，显然“竹叶青”不具备天然优势，但这还不是最大的问题，最大的问题恐怕还有一大堆，这里就只说四点：第一、不论是“竹叶青”品牌还是“论道”品牌在北京的影响力都很弱，品牌张力和品牌溢价都很低。甚至很多消费者根本就不知道“竹叶青”和“论道”之间的关系。第二、销售渠道有问题。“竹叶青”作为一个定位高端的茶业品牌，却进入了北京老字号茶叶店，不知你们之前有没有做过扎实的调研，作为半斤就卖三四千的“论道”，在这样的店里又能卖出多少?再说，喝茶的人基本上都有了一个固定的口感偏好度和品牌忠诚度，作为一种“新来茶”，你用什么办法来吸引消费者转换品牌，来喝你的茶，这也是一个很大的营销挑战。第三、品牌传播混乱，“主叶不清”。广告宣传中一会是“竹叶青”，一会又是“论道”，到底在北京是主推“竹叶青”还是主推“论道”都没弄清楚，营销战略不清，母牌、子牌缺少科学梳理和规划。第四、只懂“硬广告”不知“软宣传”。在北京这个消费能力异常强大、竞争异常残酷、信息异常博杂、受众异常多变的异常市场中，不说你只做十几辆车体广告，登几版“硬广告”，就是你再多做点，投入个五六百万的广告费，恐怕在北京也听不到多少声音，除了自己拿着广告自我安慰地笑以外，其他真的关注你的人数说出来恐怕吓坏你。其实，“竹叶青”根本就不懂北京，不懂北京这个城市的文化、居民的性格和消费特征，北京人最讨厌自吹自擂的“硬广告”，“京民三品官”，北京人什么没见过，什么花招没看过，跟他们玩花样抖机灵，根本不顶用，一眼就把你看穿，他们普遍不太相信“硬广告”，用他们的话说就是“谁不说自己的孩子好，真好假好，买不买，还是要我们自己来拿主意”。但是“公关”就不同了，有句话叫“公关第一，广告第二”，相信很多人都听过，更相信很多人听过了就忘了，根本没想到“公关第一，广告第二”是营销发展的大趋势，是一个价值无与伦比的大战略。公关是什么?公关就是“软销售”，公关就是用消费者喜欢接受和乐意相信的方式和方法营销产品、提升品牌影响力的工具。公关不是硬性连续反复地给消费者灌输我怎么好怎么好，而是通过新闻、事件、活动、专题等整合社会各界优势资源和权威资源来跟消费者对话、互动，来告诉他们我的好对你有什么价值，我的好能怎样具体地帮到你，我的好是如何达到利国利民的。是真正站在消费者的立场和角度想问题做事情的，是可以做消费者知己的。可“竹叶青”不懂。一来北京就是做“硬广告”，还以为自己很高明呢，产品也进店了，广告也做了，可是销量就是上不去，到那时候，又会想北京这个市场也太难做了，不行我们干脆打道回府吧。不好这样吧，怎么也是“胸怀天下、论道人生”的品牌，就这样刹羽而归丢不丢人?“竹叶青”，清醒点吧，快去用“公关”攻关吧。北京这地，卧虎藏龙，高手如云，不是真有两下子，就想做“爷”，难。作者徐大伟：对于市场策划往往有着别具一格的想法。创办电子报刊《想法日报》，赢得了各界人士的一致好评。其个人专著：《老徐的100个策划》、《老徐的100个创意》被业内人士奉为营销策划必修课程。2005年，主持策划了海尔药业海名威全国肝病防治慈善救助中国行活动，被《市场圈》、中国策划研究会、中国策划网联合评为2005年经典策划案例。从而开创了中国慈善营销的新篇章。

三、竹叶青茶叶好不好喝

1、竹叶青茶的口感不仅好，而且功效也全。竹叶青可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。

2、竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同，也会因冲泡的次数，正确性的不同口感不同，也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的，大多数人都会觉得比较苦，但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了，这也是竹叶青茶的魅力所在。

3、在清明节前采摘的竹叶青茶会比较嫩，清明节之后采摘的则相对会老一点。清明节前的竹叶青茶口感也会比清明节后的要好一些，所以如果消费者想要尝到最新鲜的茶叶，不妨好好的把握一下竹叶青的采摘时间，在最好的时机下手采摘然后保存起来慢慢品味，只有这样才能确保口感最佳。