安徽太湖是什么茶(见山茶叶是什么茶)

一、太湖出产什么名茶

1、太湖碧螺春是一种中国传统名茶，由太湖洞庭山地区茶农创制于清代康熙年间。

2、太湖碧螺春作为中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓和味醇“四绝闻名。太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山，该茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结。冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷。用温开水冲泡，仍能沉于杯底。如先放水后放茶，也照样下沉，叶底如雀舌，放香展叶，堪称名茶极品。

3、碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是摘得嫩，三是拣得净。

二、太湖茶叶品种

1.龙井茶：产于太湖流域的浙江杭州市西湖区和湖州市德清县，是中国十大名茶之一，茶叶呈卷曲形状，色泽绿润，香气清幽，滋味鲜爽甘醇，有“色绿、香郁、味鲜、形俊”的四大特点。

2.君山银针：产于太湖流域的安徽省南部君山山区，是中国十大名茶之一，茶叶为嫩芽，色泽白银，香气芬芳，滋味鲜爽，有“嫩芽如银锭，香气芬芳转”之称。

3.太湖毛峰：产于太湖流域的江苏省南部、浙江省北部和图们江流域的吉林省延边朝鲜族自治州，茶叶外形稍卷曲，色泽墨绿，香气清幽，滋味醇厚，有“色绿、香高、味浓、形美”四大特点。

4.梅花绿茶：产于太湖流域的安徽省南部，茶叶外形扁平如梅花，色泽翠绿，香气清雅，滋味甘醇，有“翠绿梅花形，清雅香味浓”之称。

5.六安瓜片：产于太湖流域的安徽省六安市，茶叶为一芽一叶，扁平如瓜片，色泽墨绿，香气清幽，滋味醇厚，有“叶瘦瓜片形，甘香匀韵浓”之说。

6.黄山毛峰：产于太湖流域的安徽省黄山市，茶叶为嫩芽，色泽墨绿，香气清新，滋味鲜爽，有“嫩芽贵少见，毛尖声名传”之称。

三、太湖翠竹是什么茶

1、太湖翠竹是绿茶，属于江苏无锡地方茶。

2、该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中，蝉联八届第一名，“中国杯”评比中荣登榜首。

3、泡太湖翠竹茶，建议选用玻璃杯或白瓷盖碗，选用玻璃杯是可以在冲泡过程中可以更好地观茶，而白瓷盖碗不会吸收茶汤的香气，保持茶叶原本的滋味。冲泡的水温在80℃左右即可，茶水比例为1：50，也可根据个人喜好适量调整。

4、太湖翠竹品质特征：万型风格独特，扁似竹叶，色泽翠绿油润。内质滋味鲜醇，清香持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林。

5、太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。