狗牯脑茶叶属于什么茶(狗牯脑茶属于什么茶类)

2024-03-24 21:56:56 倍司网

摘要一、狗牯脑茶属于什么茶1、绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。2、狗...

1、绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

2、狗牯脑茶叶从采摘到制作，工艺独特、精细，独具匠心，在采摘时，采摘方法、采摘标准有严格的规定，制作前，将采摘的鲜叶认真挑选。制作时，挑青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序，其操作技巧，火候把握等都十分考究。制成后，茶叶的包装、贮藏方法也与众不同。

3、狗牯脑茶采制十分精细。一般在4月初开始采摘，高级狗牯脑茶的鲜叶标准为一芽一叶初展。要求做到不采露水叶，雨天不采叶，晴天的中午不采叶。鲜叶采回后还要进行挑选，剔除紫芽叶、单片叶和鱼叶。

4、狗牯脑茶外形秀丽，芽端微勾，白毫显露，香气清高；泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，清凉可口，回味甘甜，为茶中珍品。

5、综上，狗牯脑茶是绿茶没错了。2009年，度荣获第二届江西绿茶博览会：金奖.2010年，成功入选上海世博会江西馆名优产品、并获得上海世博会名茶评优“绿茶类”金奖。

它是江西珍贵名茶之一，是江西名茶，高质量的绿茶，在清明节前采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶，经过摊青、杀青、初揉、二青、复揉制作完成，干茶条索紧结、色泽嫩绿，分为一级、特级、珍品、等级别。

曾获得过巴拿马太平洋国际博览会金奖，它的品质和影响力在国内外都很高。狗牯脑茶产于罗霄山脉南麓支脉的狗牯脑山，该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。

1、狗牯脑茶始制于明代末年，距今已有几百年历史，1983年被评为江西省名茶，1985年被评为江西省优质名茶，并选送全国名茶展评会。

2、狗牯脑茶叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而呈金黄，茶味清凉芳醇香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。

1、狗牯脑茶属于黄茶，是江西珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉的遂川县汤湖乡狗牯脑山，因为该山形似狗头，从而取名为“狗牯脑”，所以这里所产的茶就叫做狗牯脑茶。

2、茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。

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