莫干黄芽属于什么茶保存多久(莫干黄芽属于什么茶怎么冲好喝)
一、莫干黄芽茶的植物特征
特征:分枝部位低,叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶面平或稍内折,叶色深绿,有光泽,叶尖渐尖,叶齿锐,叶质厚软。芽叶黄绿色,茸毛多,一芽二叶百芽重31.9g。花冠直径4.1cm,花瓣4-6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。芽叶生育力较强,持嫩性较强,一芽一叶盛期在3月底。产量高,每亩可达220kg。春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.l%、茶多酚19.6%、咖啡碱3.1%。适制绿茶,品质优良。制莫干黄芽,色绿翠,显毫,香清高持久,味鲜爽。抗寒性强,抗旱、抗病性较强。扦插繁殖力强。莫干黄芽茶所制成品,芽叶完整,净度良好,外形紧细成条似莲心,芽叶肥壮显茸毫,色泽黄嫩油润,汤色橙黄明亮,香气清鲜,滋味醇爽。
二、莫干黄芽茶的介绍
莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山,其条紧纤秀,细似莲心,含嫩黄白毫芽尖,故名。属莫干云雾茶的上品。莫干山群峰环抱,竹木交荫,山泉秀丽,常温为21℃,夏季最高气温为28.7℃,自古被称为“清凉世界”;常年云雾笼罩,空气湿润;土质多酸性灰、黄壤,土层深厚,腐殖质丰富,松软肥沃,茶叶生产基地除原有的塔山茶园外,尚有望月亭下的青草堂、屋脊头、荫山洞一带。
三、莫干黄芽属于什么茶
1、黄芽茶是指那些采集单叶或者一芽一叶加工而成的茶叶,它是所有茶叶中原料最为鲜嫩的一种存在,像湖南岳阳洞庭湖出产的君山银针,以及四川雅安出产的蒙顶黄芽。
2、就都是黄芽茶家族的代表性存在,除了这两种茶叶以外,安徽霍山的霍山黄芽也属于黄芽茶。这款茶类拥有条索纤细秀丽,状似莲心的特点,看着就赏心悦目的莫干黄芽茶。
3、无论是干茶叶的状态还是泡后舒展开来的状态,均具有极高的鉴赏价值,芽叶完整的莫干黄芽茶,可以泡出明净清澈的茶汤,伴随着鲜活的香气,获得醇爽的口感体验。
4、莫干黄芽茶的储存方法有很多,一个非常重要的点就是要将莫干黄芽茶与空气隔绝,避免发潮、变质的情况出现。有条件的人可以将踢馆内的茶叶用抽真空的机器除去空气,然后密封保存,一般可以存储两三年的时间。
5、还有一种比较简单的方法就是家里面的热水瓶,将莫干黄芽茶放入瓶胆里面,用瓶塞盖严之后,再用白蜡封口,然后外面在包一层胶布就可以了。在清楚了莫干黄芽茶的冲泡方法之后,你是不是也应该准备一套属于自己的茶具了。
6、一定要选择符合莫干黄芽茶属性的茶具,才可以让泡出来的莫干黄芽茶更具有特色、更有味道。另外人们也需要注意上面的保存方法,不要让剩余的莫干黄芽茶受到品质的影响。