正宗鸭屎香茶叶怎么泡(鸭屎香是红茶还是绿茶)

一、鸭屎香茶叶怎么泡

鸭屎香茶叶可以分为3个步骤泡，具体方法如下：

1、取鸭屎香干茶3-5g，冲泡第一泡时先将茶叶冲洗一遍，加水后立即倒掉，然后再用100度的沸水冲泡。一般第二第三泡的茶香最浓，第五第六泡的口感最好。

2、注意每次冲泡时茶叶浸泡时间不能过长，以免出现苦涩感。还要注意空腹不能饮用，鸭屎香茶可以稀释胃液，影响消化。最好是在上午吃完早饭后饮用，可以提神，提高工作效率。

3、鸭屎香又名银花香，是凤凰山上等的茶叶之一。它极耐冲泡，香气浓郁，可以用持久留香的紫砂壶冲泡，因为紫砂壶的表面有很多细小气孔，所以它能够很好地留住香气。

首先鸭屎香属于半发酵茶品，适合大部分人饮用，可以天天喝。

二、100克鸭屎香茶叶的泡法

1.准备工具：100克鸭屎香茶叶、400毫升开水、茶具（可用紫砂壶、铁壶、玻璃壶等）、过滤器、杯子、茶船等。

2.冲泡茶叶：将鸭屎香茶叶放入茶壶中，加入热水冲泡30秒左右，然后倒掉第一泡茶水。

3.饮用次数：鸭屎香茶叶的茶性温和，可以连续泡好几次，茶汤的味道会越来越甜。

4.注意事项：在冲泡鸭屎香茶叶时，如果使用玻璃壶或者瓷器茶壶，需要注意控制水温，一般不要超过80℃。另外，冲泡鸭屎香茶叶的时间较短，因此要注意冲泡时间，避免过度浸泡造成苦涩味道。

三、鸭屎香茶叶是什么香型

1、鸭屎香茶叶并不是真的有鸭屎味，而是带着一种金银花香，关于名字的由来有很多说法，鸭屎香如今非常受年轻人的喜欢，那么，鸭屎香冲泡温度是多少？下面我就带来介绍。

2、鸭屎香，凤凰单丛的网红品种。冲泡后香气浓郁，高扬，茶汤橙黄明亮。当然，鸭屎香并没有鸭屎味，而是带着一种金银花香。

3、对于鸭屎香这样通俗之名，故事倒蛮多，此处引用一段来自《凤凰茶事》的介绍：茶树生长在当地称为“鸭屎黄”的土壤，加之大乌叶单丛叶形椭圆，手工制作时不易成条，有许多的粒状结块，仿似一垛一垛的“鸭屎”，俗称“鸭屎香”。“鸭屎”入香的确不可思议，却体现出凤凰单丛茶树名称的通俗性和群众性。

4、鸭屎香属黄枝香型，是这几年单丛界异军突起的品种，凭借着特殊的品名和高扬的香气让人印象深刻。

5、鸭屎香的发源地记载是凤溪东郊坪坑头村，海拔约900米的茶园里。高中低山都有种植到这一品种，价格从一百多要上千元都有。

6、鸭屎香是一个乌龙茶品种，因为奇特的名字和香气，目前成为了“网红”品种主要是因为鸭屎香柠檬茶、鸭屎香奶茶等新生代茶饮，在年轻人中颇有名气。

7、条形：茶叶边缘呈银米色，外形长条粗壮，匀整挺直。

8、茶汤：色泽橙黄明亮，油润有光，具有山韵品格。

9、茶底：叶底鲜活，柔软有弹性，回甘生香，韵味显。

10、与其它凤凰单丛茶叶相比，鸭屎香茶的形状更加肥硕，色泽黑褐，鸭屎香在冲泡时对温度要求非常高，抓满一把放进盖碗里，必须有100度的开水才能冲泡出它的香味，而且必须快冲快喝，这样口感才会淳厚甘甜，花香沁人、满屋都弥漫着一股特殊的花香;入口第一秒，感受是甘洌，然后一阵高扬的香气瞬间充满整个口腔，之后是略带的微苦，随即苦后化甘，回甘强。这样锐气的花香着实很让人印象深刻，因此很受大众喜爱。