富含锌硒两种元素的茶叶是什么茶(含硒的茶叶对人有哪些好处)

一、什么叫锌硒茶

茶叶在我国有着悠久的历史，品种各式各样，有西湖龙井、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶等等，不同的茶泡制方式不一样，色香味也不一样。今天小编就为大家介绍一款锌硒茶，那么什么叫锌硒茶呢？锌硒茶有哪些好处呢？相信很多朋友都有疑问，下面我们一起来看看吧！

锌硒茶，产于黔北高原，那里气候温和，雨水充足，是非常理想的茶叶种植基地。经权威部门检测锌硒茶中的有机锌的含量为40—100毫克/千克，有机硒的含量为0.25—3.50毫克/千克。长期饮用锌硒茶，能为人们带来许多好处。成为最佳的保健饮品。

锌硒茶叶中含大量的锌与硒元素、茶多酚、咖啡碱。其中儿茶素为抗氧化剂，可以加快身体的脂肪燃烧，还能改善肌肉耐力，特别是对于长期熬夜、加班的朋友还能对抗疲劳，让身体更轻松。

锌硒茶叶中的茶多酚是水溶性物质，具有清毒、抗老化的作用，长期用锌硒茶水洗脸，不仅可以收缩毛孔，还能清除面部的油腻。同时还能减少紫外线对皮肤的损伤。

锌硒茶叶中的咖啡碱能促进人体的胃液分泌，加快消化，从而达到对脂肪的分解能力。定期的饮用锌硒茶不但可以缩减腰围，同时还能预防糖尿病和心脑血管疾病的发生。

锌硒茶叶中的茶多酚和氧化物可以吸收一些放射性物质，让细胞不受伤害，还能把受损细胞进行修复。经过相关研究表明，锌硒茶中的提取物还能因辐射而导致的血细胞、白血球减少的问题。

锌硒茶中的茶多酚有助于大脑局部调节，提高记忆力和学习效率。国外研究表时，常喝锌硒茶还能对疗神经系统疾病有很好的预防和治疗作用。而且茶叶中的咖啡碱还有提神、清心的效果。

虽锌硒茶中的咖啡因会促进钙质的流失，但是数量极低。就算是含咖啡因高的红茶中，每杯也只有30~45毫克左右。锌硒茶叶中更多的物质是有助于钙流失。因此经常饮用锌硒茶，还能让人体的骨质密度更高。

二、锌硒绿茶的干茶是什么样子的

凤冈锌硒绿茶产于贵州省凤冈县北部山区。生产于2008年4月中下旬，系采摘当地优良茶树品种鲜嫩芽叶制作而成。其产地位于贵州省东北部，乌江北岸，大娄山南麓的富锌富硒地带，是贵州茶叶的主产区。这里地处东经107.43°，北纬27.59°，冬无严寒、夏无酷暑、气候温和、雨量充沛、物种丰富、植被茂盛，森林覆盖率达53.7%，平均海拨850m，年平均温度15.2℃，多年平均降雨量1200毫米，平均相对湿度达90%。境内丘陵广布，土壤主要以微酸性黄壤为主，且富含锌、硒等微量元素。土壤PH值4.5—6.5，土层深厚，土壤疏松肥沃，有机质和氮、磷、钾含量丰富。凤冈锌硒绿茶的品质特点：条索紧结匀整显锋苗，色泽灰绿油润、无夹杂物，栗香高长，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮、叶底嫩绿匀整。茶叶富含锌硒微量元素，其中锌含量40—100mg/kg，硒含量0.05—2.5mg/kg。

凤冈锌硒绿茶采摘时间为3月25日—5月25日，秋茶有少量采摘加工。其鲜叶原料要求：嫩、匀、鲜、净、无病虫危害芽叶。分特级、一级和二级三个级别，其中特级：一芽一叶，芽叶长度2.5—3厘米；一级：一芽二叶，芽叶长度3—3.5厘米；二级：一芽三叶，芽叶长度3.5厘米。凤冈锌硒绿茶为机制加工茶叶，其加工工艺：茶青摊凉、杀青、揉捻、烘干机初烘、烘焙机复烘做形、滚炒机磨锅提香、产品精选(筛分)、成品包装入库。杀青选用60—80型连续杀青机，筒温在150℃左右。揉捻使用40—55型揉捻机，投叶量适度撑握，采用“轻—重—轻”的加压方式揉捻。初烘采用连续式烘干机烘干，初烘温度控制在120℃，茶叶水份在70%左右。复烘一般在烘焙机上进行，用手工辅助搓揉成卷曲鱼钩状，温度掌握在80℃—100℃之间，下锅茶叶水份控制在20%以内。磨锅提香选用名优茶辉干机，前期磨锅温度控制在65℃，后期提香温度升高到80℃，干茶要炒到烫手，有栗香，水份含量在7%以下方可出锅。炒干后的成品茶要进行筛分，分别用4孔筛、6孔筛和12孔筛进行分段和“撩头隔末”后进入冷库贮藏。

三、哪些食物富含铜,锌,硒,钴等富含硒的茶叶

（1）含铜元素较多的食物：精制食品如精制的面精制米等可使谷物外皮中大量有用的微量元素丢失，据报道成人体内含铜量约为80~120mg,我国参照美国的土建标准就安逸人体对铜需要为成人每日1.5~3克，一般膳食中含量2~#克其中1mg左右可被吸收以满足正常人体u的需要，含铜量高的食物有：各种坚果（核桃，花生等）黑豆，谷类，干菜，家禽及鱼肉等贝壳类海产品以牡蛎含铜量最多，章鱼及墨鱼的黑囊中不仅酪氨酸含量丰富，而且铜的含量也相当高（2）含锌元素较多的食物，据报道人体内含锌量约为2~3克，成人每日约摄入15毫克孕妇，乳母20mg含锌量较高的食物如瘦肉（猪肉，羊肉等）禽蛋，豆类，麦芽等以牡蛎含锌量最丰富，酶100g含锌量大于10mg（3）含元素较多的食物，据报道人体内含量约14~21mg每日的摄入量7岁以上人群也50μg，含较多的食物有青鱼，沙丁鱼，动物肾脏和肝脏，禽蛋，芝麻，麦芽，大蒜，啤酒酵母等，蛋类含量多肉类，以100g食物中含量计鹅蛋为33。6μg，鸭蛋为30.7μg，简单为23.6μg，猪肉为10.6μg等，一般植物性食物含量经常受到当地的水土中含量的高低的影响（4）含钴元素较多的食物：据报道人体内的含钴量为1.1~1.5mg左右，钴在体内以维生素B12的存在。钴是维生素B12的重要组成部分，是维生素B12的活性活性部分但人体组织内不能合成维生素B12，而结肠中大肠杆菌克合成含钴的维生素B12，成年人钴的每日需要量0.03mg含钴较多的食物以海产品和蜂蜜较多，而动物肝脏（鸡牛）瘦肉，蟹肉，猪肾，禽蛋，鱼籽等包含量较高（5）含氟的元素的食物；据报道成年人的含氟量2.6g左右，成人氟的每日需要量为1.5~4mg.氟的主要存在于水与茶叶中，而食物中含氟量很低，氟石骨骼及牙齿的组成部分，人体内含氟过多既导致牙齿氟化，是牙齿松软，变黄，无光泽，又可影响胃肠道对碘的吸收，导致碘缺乏，影响甲状腺的分泌，此外，高氟还可引发痤疮样皮疹。