无糖奶茶茶叶怎么泡的(无糖奶茶有哪些)

各位老铁们好，相信很多人对无糖奶茶茶叶怎么泡的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于无糖奶茶茶叶怎么泡的以及无糖奶茶有哪些的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

奶茶如何制作

奶茶说白了就是奶和茶，所以我们需要的材料就出来了：

牛奶、茶叶、白砂糖

制作的步骤如下：

第一步：

我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮，茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了，煮好以后不要打开盖子，还要在热水壶里焖上大约八分钟左右，这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。

第二步：

炒糖：拿一个小锅，将白糖放进去炒，直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。

第三步：

将白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备的适量的牛奶，注意哦，这个过程要不停地搅拌哦，因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块，然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。

第四步：

牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了，然后搅拌均匀，继续开小火煮，煮一会就行了，煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些，然后根据个人爱好来添加。

然后美味的奶茶就算制作完成了，夏天天气热也可以放几块冰来降温哦！热饮和凉饮都很美味的哦！

所有的奶茶是奶还是茶

奶茶中如果没有牛奶，那就不是奶茶。同样奶茶中没有茶，那也就不是奶茶。奶茶是牛奶和茶混合在一起的饮品，又有茶香又有奶香。你可以自己试试，过滤的红茶和牛奶混合在一起，在根据自己口味加入方糖。超级好喝。注意红茶不要冲太浓太苦哦！

先说说奶吧，最最最良心的奶茶里加的奶可以是牛奶或者淡奶，但是市面上比较多的是奶精和植脂奶。

奶精其实就是植脂末，植脂末的主要成分是……其实我就算念一遍配料表，你可能也听不太懂，那我用人话来说，植脂末就是奶和各种糖的混合、再加入一些食用香精香料。

坊间流传奶精吃不得，里面有反式脂肪酸，吃了会这里不好那里不好。丁香医生需要正名一下，奶精里确实含有反式脂肪酸，反式脂肪的主要不利是会升高坏胆固醇，进而增加心血管系统疾病风险。

对于喝奶茶来说，避免摄入过多的反式脂肪，你能做的就是尽量少点奶盖产品。不过，与其挂念奶茶中的反式脂肪，不如在平时的饮食中少吃高脂食品，比如薯条、炸鸡，都是含有较高反式脂肪酸的食品。

千言万语，最后都会落到「均衡营养」四个字上。

说完了奶，我们再来说说茶。咱们主要来讲讲奶茶中一般会使用的茶——速溶茶粉。

茶粉毕竟方便快捷，热水冲一冲，搅拌一下，放点奶就可以售卖了。这个部分只要不加过多的糖和香精，就没太大问题，放心喝好了。

虽然奶茶里全是糖、没有蛋白质也没有其它营养元素，但是也不用太过担心，毕竟你也不是顿顿都喝，偶尔喝喝是在身体的可控范围内的。至于「偶尔」的频次，需要取决于你点的奶茶是否是正规品牌，是否加了其它的「料」。

绿茶和牛奶能做奶茶吗

奶茶是很多人都比较喜欢喝的一种饮料，一般情况下奶茶都是用红茶，当然也是可以使用绿茶，用绿茶以后可能会影响口感，而且颜色不是特别的搭配，一般来说传统的奶茶都是使用红茶的，或者是使用乌龙茶。如果家庭自己制作的话，用绿茶也是没有问题的。我们来了解一下奶茶的做法。

奶茶可以用绿茶来做吗

可以，但是口感和卖相不好。我们一般做奶茶,为什么都是选用红茶来和牛奶兑？因为红茶没有绿茶的苦味和甘味,也没有绿茶中那种让人产生'涩涩'口感的物质,相对比较平和中性一些,所以和牛奶跟糖一起味道可以调和.建议红茶，或者乌龙茶。

传统咸奶茶

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

熬奶茶的方法：1.把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；2.熬好砖茶（红色）；3.把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；5.再熬4分钟即可，加入少量咸盐；6.也可以加入黄油（少量的也可以不加）；7.可以品尝了。

甜味奶茶

1.将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。2.再冲入开水适量，静置3分钟左右。3.杯中放入白砂糖。4.冲入沏开的红茶茶水，搅匀。5.将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。6.取一细目滤网置于杯上。7.倒入奶茶。8.将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

自制奶茶的做法

准备用料：牛奶250ml、茶叶2g、白糖1勺

1、准备红茶叶。

2、准备牛奶。

3、锅里放糖。

4、熬成焦糖色。

5、把牛奶倒进去煮开。

6、煮开的牛奶，有一点点上糖色了，我糖放的不多。

7、把茶叶倒进去，再次煮开就关火，然后盖上盖等1到2分钟再开锅，过滤掉茶叶就可以了。

8、过滤掉茶叶的奶茶，用漂亮的杯子装起来。

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