福安大白茶是什么茶叶做的啊(福安和福鼎白茶的区别)

2024-03-31 08:28:11 倍司网

摘要一、福安大白茶的特性芽叶生育力强,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月上旬中。产量高,每667平方米可达200~300kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.8%、茶多酚28.2%、儿茶素总量12.7%...

福安大白茶是什么茶叶做的啊(福安和福鼎白茶的区别)

一、福安大白茶的特性

芽叶生育力强,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月上旬中。产量高,每667平方米可达200~300kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.8%、茶多酚28.2%、儿茶素总量12.7%、咖啡碱3.8%。适制红茶、绿茶、白茶。制工夫红茶,条索肥壮紧实,显毫,色泽乌润,香高味浓,是制坦洋工夫之优质原料;制烘青绿茶,条索肥壮,色灰绿,显毫,香高似栗香,味鲜浓,是窨制花茶的优质原料;制白茶,芽壮毫显,香鲜味醇。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。

二、白牡丹属于什么茶

1、白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

2、叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整

3、毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色

4、毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮

5、芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张

6、毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片

7、毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮

8、部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片

9、叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶

10、稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张

11、中国六大茶类之一•白茶•微发酵•性凉

12、主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。

13、保护脑神经、增强记忆、减少焦虑

14、白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

15、短期少量存放白茶:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将白茶饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好盖子,放在干燥、无异味处保存。

16、长期大量存放白茶:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。

17、第一步:先将白茶整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。

18、第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。

19、第三步:前两部工作完成之后,将白茶整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。

20、控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

三、福建都产什么茶

1、福建省是多茶类产区,有一千多年的茶叶历史,茶文化,是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地,是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外。

2、铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。

3、武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。

4、福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区,解放后主要生产制造红茶、绿茶,近年来,因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可。

5、茉莉花茶主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。

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