都匀毛尖属于什么茶类别(都匀毛尖茶简介)

2024-03-11 16:52:55 倍司网

摘要一、都匀毛尖茶叶等级都匀毛尖是一种优质的茶叶，茶叶的等级一般根据茶叶的外观、香气、味道和内在品质来划分。对于都匀毛尖茶叶的等级划分，一般分为以下几个等级：1.特级：特级都...

都匀毛尖是一种优质的茶叶，茶叶的等级一般根据茶叶的外观、香气、味道和内在品质来划分。对于都匀毛尖茶叶的等级划分，一般分为以下几个等级：

1.特级：特级都匀毛尖是最顶级的品质，外观完整匀称，杂质少，色泽鲜绿，香气高雅持久，口感鲜爽回甘。

2.一级：一级都匀毛尖是比特级略次的茶叶，外观较好，有一定的鲜绿色，香气和口感良好，回甘略逊于特级。

3.二级：二级都匀毛尖是一般的优质茶叶，外观普通，色泽偏浅，香气和口感略逊于一级。

4.三级：三级都匀毛尖是比较普通的茶叶，外观一般，香气和口感较为一般。

不同等级的都匀毛尖茶叶在质量、口感和价格方面都有所差异，一般来说，特级和一级都匀毛尖是比较高档的茶叶，价格也较高，而二级和三级则相对便宜一些。

1、都匀毛尖是中国十大名茶之一，是绿茶类，还有别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，都匀毛尖这个名字是毛主席亲笔赐名的，是贵州三大名茶之一，都匀毛尖茶产地在贵州省都匀市，主要分布在团山、哨脚、大槽一带。

2、都匀毛尖是中国十大名茶之一，是绿茶类，还有别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，都匀毛尖这个名字是毛主席亲笔赐名的，是贵州三大名茶之一，都匀毛尖茶产地在贵州省都匀市，主要分布在团山、哨脚、大槽一带。

3、都匀毛尖茶含有的大量的咖啡碱和儿茶素，这两种物质可以让人体的血管壁变的松弛，并且能增大血管壁的有效直径，使血管壁保持弹性，都匀毛尖可以降低血液中的胆固醇，都匀毛尖可以有效的预防癌细胞的生成，能够抑制人体中促瘤剂的活性，还可以净化人体的消化器官，有利于脂肪的消化。

4、都匀毛尖茶的制作方法比较复杂，需要在清明节前后采摘，制作的步骤分为采摘，杀青，揉捻，搓团提毫，一共4步，先拿烧开的开水烫杯，取适量的都匀毛尖放入杯中，沿着杯壁倒入水，然后轻轻摇晃茶杯，使茶叶充分浸润，等待2分钟就可以饮茶了。

1、都匀毛尖是中国十大名茶之一，属于六大茶类之中的绿茶，又被称为鱼钩茶、雀舌茶，产自贵州省都匀市的团山、哨脚和大槽一带，同时也是贵州三大名茶之一。

2、都匀毛尖具有条索紧结、纤细卷曲、白毫满披、色泽绿翠的外形特点，冲泡后香气清高，滋味鲜浓，汤色透亮，叶底嫩绿匀整，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等养生效果。

3、都匀毛尖茶通常在每年的清明前后开采，采摘一芽一叶初展，经杀青、揉捻、搓团提毫等工艺制作而成，一般每5万颗芽头才能炒出一斤高级的毛尖茶。

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