如何用橘子皮做橘子茶叶泡水喝(橘子皮可以直接泡水喝吗)

大家好，今天来为大家分享如何用橘子皮做橘子茶叶泡水喝的一些知识点，和橘子皮可以直接泡水喝吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

想做橘子茶要用烤箱烤橘子皮,橘子皮为何不能直接泡

想做橘子茶要用烤箱烤橘子皮，橘子皮为何不能直接泡？

1.烘烤橘子皮可放入190度烤箱烘烤20分钟。具有缓解轻度咳嗽、润燥止咳、祛痰的功效。新鲜橘子皮不能浸泡在水中，但需要暴露在阳光下才能变干橘子皮。这个橘子皮可以泡水或者煮着喝。新鲜的橘子皮表面附有农药和防腐剂，所以新鲜的橘子皮不能直接在水中饮用，以免影响健康。

2.橘子大部分在生长过程中已经喷洒过农药，部分果农会将新采摘的橘子浸泡在杀菌液中，防止橘子腐烂，延长保鲜期。这样不仅农药容易溶解在橘子皮中，杀菌液也会附着在橘子皮上，所以不要在新鲜橘子皮的浸泡水中饮用。晒干的橘子皮可以用水浸泡饮用。这个橘子皮已经暴露在阳光下，上面的很多物质都被消除了。泡水后即可饮用。晒干橘子皮泡水可以清热去火，但不要一次喝太多，对身体不好。

3.不建议直接喝橘子水。如果想喝橘子水，最好加橘子水。清洗后，在阳光下晒干，浸泡在水中。新鲜橘子，皮含有高含量的鞣酸和挥发油，用于泡水饮用。尝起来又苦又涩，不会有香味和残留农药。新鲜橘子皮有一种特殊的香味和许多奇妙的用途，但不能直接食用或用于泡水。

日本科学家认为，如果把橘子里面的瘦皮一起吃，除了维生素C，还可以服用膳食纤维果胶，可以促进通便，降低胆固醇。此外，值得注意的是，橙皮苷可以加强毛细血管的硬度，降低血压，扩张心脏的冠状动脉。因此，可以说橘子是预防冠心病和动脉硬化的食物。实验表明，最好将橙子洗净，用40℃~ 50℃的沸水浸泡晾干，然后用中火烤至微焦，每天吃三次。

橘子皮和柚子皮泡在一起喝有什么作用

使用晾干之后的橘子皮，也就是陈皮，可以泡水喝，有去火的功效。袖子的外层果皮为常用中药橘红，含柠檬烯和派烯等挥发性物质。这类物质可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用。

橘子皮其他的健康功效：

1、降低血压和胆固醇

橘子皮和它上面的那层白丝（橘络）含有大量的橘皮苷，这种黄酮类化合物具有降低血压和胆固醇的作用。加拿大的营养学家发现：橘子皮中含有的多甲氧基黄酮（PMFs）对降低胆固醇的功效相当于处方药。

2、抗过敏

橘子皮中含有的某些物质能阻止组胺释放。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质。

3、抗炎

药理学检测结果显示：橘子皮与吲哚美辛这种抗炎药具有相似的抗炎性能。

4、改善口腔健康

食用橘子皮能美白牙齿，降低牙齿对冷热酸甜等外来刺激的敏感性。它还能作为一种天然的口气清新剂。

5、提高免疫系统功能

橘子皮中含有高浓度的维生素C和维生素A，它们能增强免疫系统的功能，让食用者远离普通感冒、流感和咳嗽的侵袭。

6、改善消化系统功能

橘子皮含有的大量膳食纤维和非可溶性多聚糖有助于食物更好的通过肠道，从而使消化功能运转起来更为顺畅。

柚子皮的功效：

1、柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。

2、化痰暖胃—把柚子皮中的青涩味去掉后，切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。

扩展资料：

其实，橘皮不等于陈皮。做陈皮需要将橘皮风干，然后存放于密封装置60~150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化，待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，然后再放到太阳下晒干，最后将其密封存放。陈皮存放的时间越久药效越好，一般放至隔年后才可以使用。

另外，用橘皮泡水不仅达不到陈皮的功效，而且可能损害身体健康。原因主要有以下3点：

第一，橘子皮含有较高挥发油。国家二级公共营养师巩宏斌向《科技日报》表示，新鲜橘子皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激肠胃。

第二，橘子皮上可能残留保鲜剂。近些年，有些果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂。

浸泡过的橘子的果肉虽然不会被影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，对身体健康的损害是显而易见的。另外，即使用未被保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮，也发挥不出它应有的疗效。

第三，橘子皮可能含有劣质食用蜡。有的不良商家为了让橘子看起来更加鲜亮艳丽，可能会有人在蜡质中掺加劣质色素。这些色素以及蜡中含有大量重金属杂质如汞、铅等，会渗入果皮、果肉中，若使用涂抹有该种蜡质的橘子皮泡水，则会导致人体重金属中毒。

参考资料来源：人民网-柚子皮的功效有哪些？柚子皮使用4大禁忌

参考资料来源：人民网-橘皮和陈皮一样可以泡水？真相：鲜橘皮泡水或伤身

参考资料来源：人民网-橘子皮泡水喝去火吗？细数橘子皮的7大健康功效

橘子皮晾多久后就可以拿来泡水喝该注意什么

橘子皮晾干后保存一年以上才可以拿来泡水喝。应该注意橘子皮的质量和泡水方法。

收集的新鲜橘子皮要放在阳光下晾晒3~5天以后就能让橘子皮中的水完全挥发，这时会得到干燥的橘子皮，但它不能直接用来泡水喝，应该把它放在阴凉通风干燥的环境中继续保存一年以上，到那时橘子皮就变成的陈皮，能拿来泡水喝。新鲜的橘子皮和刚晒干的橘子皮，不适合用来泡水喝，用它们泡水会产生一些对人体有害的物质，而且不利于它保健养生功效的发挥。

用橘子皮泡水喝的时候一定要注意橘子皮的质量，因为橘子皮在晾晒后保存的过程中容易受潮发霉，而那些已经出现霉变的橘子皮是不能用来泡水喝的，不然会引发腹痛腹泻和恶心呕吐头晕等多种不适症状，会危害人体健康。平时用橘子皮泡水喝还要注意，不能长期喝，因为人长时间用橘子皮泡水喝，会让胃部火气过重，影响胃的正常消化功能，也不利于身体正常代谢进行。

用橘子皮泡水喝，还要注意自己的身体状况，如果自己属于气虚体质，或者有阴虚火旺的症状存在，就不要用橘子皮泡水喝，不然会让身体出现了不适症状加重，容易危害身体健康，另外再用橘子皮泡水喝的时候不能服用药物，它含有的一些微量元素会促使药物中的药用成分分解，影响药效的发挥。

用橘子皮泡水喝，还要注意它的冲泡方法。冲泡时需要准备5~8克橘子皮，冲入95度左右的开水，右手轻轻晃动，把他们表面的脏东西全部洗净，把水倒掉以后，再次向杯子中冲水冲水后浸泡5分钟，打开杯子盖以后让它自然降温，等温度降到50度左右的时候，放适量的蜂蜜调味，调匀以后可以直接喝，这样用橘子皮泡出的水特别好喝，还具有很好的养生保健功效。

橘子皮晒干后怎么做橘子茶

酸甜可口的橘子大家都喜欢吃，剥下来的橘子皮往往会丢进垃圾桶里，不过你知道嘛，橘子皮晒干后可以做橘子茶，所以热爱吃橘子的小伙伴可以将橘子皮晒干后保存下来。接下来我就跟大家分享一下营养健康又好喝的橘皮姜丝茶的做法，建议收藏去起来哦。

准备食材：橘子，食盐，生姜

做法步骤：

1、咱们一起来准备一下橘皮姜子茶需要用到的烹饪食材吧，先准备适量的橘子，可以多准备一点，因为咱们做橘皮姜丝茶剩下来的橘皮还可以晒干当作陈皮来用，接下来再准备适量的食盐，然后准备一块生姜就可以了，将橘皮，食盐，生姜全部准备完成之后咱们接下来就可以开始橘皮姜丝的烹饪了。

2、先把准备好的橘子取出，将橘子的外皮全部剥下来，剥下来的果肉咱们可以现在吃掉，也可以将它放到一边，等一会再吃，建议大家不要剥太多的橘子，因为橘子吃多了对于身体反而没有太多的好处，而且还会上火。橘子剥完外皮之后咱们先将其放到一旁。

3、接下来准备一个大碗，在大碗中加入适量的清水，然后再将咱们准备好的橘子皮放进去，接下来再向里面加入适量的食盐，将它们充分搅拌均匀，食盐能够起到杀菌消毒，去除农药残留的作用，然后放到一边浸泡10分钟。用食盐水浸泡橘子皮不仅能够去除农药残留，杀菌消毒，还可以使橘子皮的苦涩味降到最低。

4、10分钟的时间很快就到了，咱们将橘子皮取出来控一下水分，然后放到案板上将其切成细丝。橘子皮细丝尽量稍微细一点，这样更有利于它的营养物质全部出来。陈皮我们都知道它的药用价值很高，其实陈皮咱们自己在家也是可以制作的。因为陈皮就是成熟的橘子皮晒干后制作而成的。

5、咱们将橘子皮全部切完之后，再把准备好的生姜取出来，将生姜充分清洗干净，然后切成细丝，生姜皮最好不要去掉，因为生姜皮中的营养价值也是非常高的，接下来咱们将生姜切成的细丝放到一个盘中备用，然后就可以开始炒制橘皮姜丝茶了。

6、先把炒锅取出来放在炉灶上面，然后把锅烧热，尽量烧得热一点，然后将橘子皮放进去开始翻炒，接下来用小火不停地翻炒，将橘子皮的水分完全炒干，橘子皮的水分炒干之后，咱们将姜丝放进去翻炒一下。炒橘子皮的时间在5分钟左右，炒橘子皮和姜丝的时间在10分钟左右，在炒橘子皮和姜丝的时候要用中火，时间到了之后咱们就可以将其盛出来了，非常养生的橘皮姜丝茶就完成了。

【小贴士】

1、橘皮姜丝茶炒完之后咱们要将其放凉，然后再放到一个可以密封的盒子中保存，这样放半年都不会坏。

2、这道橘皮姜丝茶的饮用方法和普通的茶饮是一样的，只需要将它放在开水中冲泡即可。

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