普洱茶叶怎么泡出来的是苦的味道(普洱茶发苦能喝吗)
这多余的几克重量无疑是蒸毛茶的过程中吸收的！压好的饼，经过一段时间的散热，然后进烘房。能够让微生物群落自然呼吸，与外界进行气体交换获得理想的陈化效果。如果压饼后香气、回甘都消失了，涩比重而有水味：可能原料非云南大叶种茶。成饼后茶叶水含水量比干茶前多，几个月后干仓存储香气什么都慢慢凸显了，特别是大树纯料越往后面品质都是上升的阶段。
经过高温蒸气将茶内的胶质析出一部分来增加茶饼的粘性，有利于茶叶成型并且能够长时间的保存不易散开。经过晾晒、烘干或者有条件太阳下稍微晒晒。压制好的饼茶最好放置一个月恢复。这时再泡喝，香气就是自然舒适的茶香，汤感更交融。这种制作方式的茶叶没有收藏价值，至于后期的所谓“发酵”是不存在的，只是腐化过程。普洱茶随时间的过去，跟普洱茶内的其他物质相结合，变化出不同于一起的香气，这也是普洱茶让人着迷的地方。
这时候涩味就会增加，在干燥并放置一段时间前，会有水蒸气的味道，属于正常现象，水味需要在放置较长一段时间后才会褪去。压好的茶饼，经过一段时间转化，口感、香气会恢复。这是一个必经的过程。这也是很多人压好茶之后存放一段时间，不愿意马上拿出去卖的原因。
说先从存茶环境和方法开始找原因，毕竟你知道茶越来越苦肯定是品饮过的，之前不苦，为什么之后会苦，最有可能的还是存储的原因。茶叶经过蒸压做成茶饼的过程，也确实会短暂影响茶冲泡出来的口感和气韵。只要工艺没有问题，茶的气息会逐渐恢复，并且由散到聚，香气与回甘也会逐步稳定并加强。
我喝过普洱茶,感觉像有霉味的那种,很难喝!
普洱茶味道的确不好喝，在十大名茶里是最不好喝的。
但是它的保健功效是其他茶所比不了的
所以列入十大名茶。
如果你想喝香味，那你就去喝铁观音碧螺春之类的。想喝健康，减肥，普洱茶绝对是上上选。
普洱茶的特点是年代越久质量越好也越好喝。
好的普洱茶是很黑的，也很容易碎，但是泡出来却是红亮的颜色，如果泡出来也是黑色的很浑浊，那八成是假茶。
如果茶色不黑，发绿，叶子也成片，那就是刚摘不久的新茶，一般普洱茶放到三年才能用来喝，新茶只会有一股青草叶子味道，更提不上保健作用了。
沱茶哭的原因如下:
生茶没发酵过，茶叶放的多，泡的浓时间长会有苦味，苦后回甘是好茶，熟茶是全发酵，所以不会苦
普洱茶放太多、泡出来的茶肯定是苦的，只要酌量的放，减少茶叶的量，就不会苦。
普洱茶的味道是苦的啊都是这样
普洱是有一种醇香味，有的人喝不习惯，比较好的普洱有回甘茶汤里有茶油。普洱冲泡时注意洗茶后冲泡一定要迅速出汤，前几次一般是五秒，后面几泡可延长到十几秒。切忌不要泡太长时间，长时间冲泡会有很重的苦味。若嫌苦可加适量的花茶如玫瑰，桂花等我在有颗茶YOKTEA买过他们的香花普洱（普洱是小沱茶）不错，可以上去看看！
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